Ayer la Real Academia de las Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental organizó un acto en el salón de actos del Colegio de Veterinarios de Jaén en el que participaron el Dr.Rafael Santisteban Valenzuela,Catedrático de Fisiología de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, quien habló de «Los Grandes Maestros del Toreo», así como el Dr.Rafael Jordano Salinas, Catedrático de Bromatología de la misma Facultad, cuya ponencia llevaba por título «Aportación de Córdoba a la Tauromaquia: El Califato Taurino». Estuvimos allí presentes y les ofrecemos un extracto de ambas intervenciones.
Hemos querido ir hasta Sabiote para hablar con Pedro Ruiz, crítico taurino de 9La Loma TV y Presidente de la Peña Taurina «Castillo del Temple» de Sabiote, tras conocer la noticia de la declaración como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Fiesta de los Toros en dicho pueblo.
Por último,desde hoy queremos sortear un ejemplar de la revista que la Asociación Taurina de Aficionados Prácticos de Jaén ha editado con motivo de su primer aniversario. Para participar únicamente hay que enviar un correo electrónico a la dirección contacto@jaentaurino.com, y en la última semana de febrero diremos el nombre del ganador de la revista.
