La ciudad de Jaén cuenta con un nuevo colectivo taurino,la Peña Taurina «Oliva y Oro», que aglutina a aficionados procedentes de distintos sectores de la sociedad, predominando los profesionales del Derecho, de mediana edad y que nace con el objetivo principal de «transmitir a los que vienen por detrás todos los valores de esta Fiesta», siendo por ello condición indispensable a cada socio dar de alta como socio a sus propios hijos.
Preside la entidad Ángel Hernández, siendo sus fines:
a) Promover y difundir el conocimiento y la afición a la fiesta de los toros.
b) Transmitir a nuestros descendientes la afición taurina, a efectos de que la fiesta de los toros se perpetúe.
c) Fomentar la convivencia y el intercambio de conocimientos taurinos entre los asociados
d) Consumir y difundir los productos de nuestra tierra, especialmente el aceite de oliva.
Y para ello los estatutos contemplan el desarrollo de las siguientes actividades:
a) Reuniones periódicas entre los asociados
b) Organización de tertulias, cursos o seminarios taurinos, con la presencia de personalidades de la fiesta.
c) Asistencia a corridas, novilladas, festivales y demás espectáculos taurinos.
d) Visita a ganaderías, museos taurinos, y a cualquier otro lugar vinculado a la fiesta.
e) Patrocinar y conceder alguna distinción con ocasión de la Feria Taurina de “San Lucas”.
La Peña Taurina «Oliva y Oro» cuenta actualmente con dieciocho socios, manteniendo una reunión mensual el último jueves de cada mes en el restaurante «La Cueva»
