En el día de hoy ha fallecido el ganadero Apolinar Soriano Heras, propietario de la ganadería del mismo nombre, una de las más emblemáticas de la provincia de Jaén, cuyas reses pastan en las fincas «La Mejora» y «Galvarín», en Santa Elena.
Ganadero de origen conquense, pertenecía al amplio grupo de ganaderos trashumantes que se establecieron en el campo bravo de Jaén. Residía en el municipio de La Carolina.
Descanse en Paz.